Fatto a mano είναι το προϊόν μικρής παραγωγής

Fatto a Mano στα ιταλικά σηµαίνει «χειροποίητο», «φτιαγµένο µε το χέρι»

Ο µικρός πειρατής, το έµβληµα του Fatto a Mano, ταξιδεύει ακούραστα σε όλα τα µήκη και πλάτη της γεύσης

Fatto a mano είναι το προϊόν μικρής παραγωγής

Fatto a Mano στα ιταλικά σηµαίνει «χειροποίητο», «φτιαγµένο µε το χέρι»

Ο µικρός πειρατής, το έµβληµα του Fatto a Mano, ταξιδεύει ακούραστα σε όλα τα µήκη και πλάτη της γεύσης

φιλοσοφία

header-filosofia

Fatto a Mano στα ιταλικά σηµαίνει «χειροποίητο», «φτιαγµένο µε το χέρι».
Fatto a Mano είναι το προϊόν µικρής παραγωγής, αυτό που φτιάχνεται µπροστά σου µε πάθος, µεράκι και αγνά υλικά, αυτό που σε κάνει να χαµογελάς, να χαίρεσαι, να απολαµβάνεις.

Ο µικρός πειρατής, το έµβληµα του Fatto a Mano, ταξιδεύει ακούραστα σε όλα τα µήκη και πλάτη της γεύσης.

Με ορµητήριο την απόλαυση αναζητά το φρέσκο, το απόλυτο, το αυθεντικό.
Πολύτιµα όπλα του: η αλήθεια, η αγνότητα, η γνώση, η αντισυµβατικότητα, η µεθοδικότητα, η πίστη, η ποιότητα, η απλότητα, ο σεβασµός.
Χάρτης και οδηγός του: η τόλµη.
Καταφύγιό του: η ανεξάντλητη έµπνευση και δηµιουργία.

Ελάτε να ταξιδέψουµε και εµείς, σαν σύγχρονοι πειρατές, στον κόσµο του Fatto a Mano, να «µοιραστούµε» τους γευστικούς θησαυρούς που έχει συλλέξει ο µικρός πειρατής στο σεντούκι του και να ανακαλύψουµε µαζί του πολλούς ακόµα.

εταιρία | άνθρωποι | εγκαταστάσεις - εργαστήριο

άνθρωποι

Η ιδέα του Fatto a Mano γεννήθηκε από µια οµάδα ανθρώπων, που το πάθος τους για τις αυθεντικές γεύσεις τούς οδήγησε σε µια αυστηρή αναζήτηση και επιλογή προϊόντων.

Κουβαλώντας µια µακρόχρονη οικογενειακή παράδοση στην αρτοποιΐα, µια πολύχρονη παρουσία και εµπειρία στο χώρο των επιχειρήσεων, αλλά και εικόνες, γεύσεις και µυρωδιές από τα πολυάριθµα ταξίδια τους, οραµατίστηκαν ένα σύγχρονο «στέκι» για µικρούς και µεγάλους µε πρωτότυπα, χειροποίητα και φρεσκοψηµένα snack, φτιαγµένα µε αγνά υλικά, χωρίς χηµικά συντηρητικά και πρόσθετα.

Οι προµήθειες των πρώτων υλών γίνονται σύµφωνα µε τις προδιαγραφές της οµάδας του Fatto a Mano, η οποία επενδύει συνεχώς σε συστήµατα διαχείρισης και διασφάλισης ποιότητας, σε τεχνολογικό εξοπλισµό, σε ειδικά εκπαιδευµένο προσωπικό και στη δηµιουργία νέων καινοτόµων προϊόντων.

Το Fatto a Mano, στελεχωµένο από ανθρώπους εµπνευσµένους (αρτοποιούς, ζαχαροπλάστες, γευσιγνώστες, τεχνολόγους τροφίµων, διατροφολόγους κ.ά.), που εργάζονται µε πάθος και αγάπη για το αντικείµενό τους φιλοδοξεί να προσφέρει τη µέγιστη απόλαυση, να κάνει µικρούς και µεγάλους να χαµογελάνε.